Lekko solone ogórki z wrzącą wodą

0
2988
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 9,4 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 1d.
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 1,8 gr.
Lekko solone ogórki z wrzącą wodą

Pyszne lekko solone ogórki są łatwe w przygotowaniu nawet dla początkujących. Potrzebnych jest bardzo mało składników i jeszcze mniej manipulacji. Wypróbuj słoną przekąskę na rodzinny stół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Dobrze myjemy ogórki. W razie potrzeby odetnij końce.
krok 2 z 5
Wybieramy odpowiednią do marynowania miskę lub rondel, na dnie których najpierw rozkładamy liście chrzanu, a następnie gałązki kopru i ogórki. Te ostatnie powinny mocno się ze sobą stykać. Na ogórki położyć pozostałe liście chrzanu i obrane ząbki czosnku. Rozpuść sól kamienną w litrze wrzącej wody i napełnij ogórki taką solanką.
krok 3 z 5
Czekamy na lekkie ochłodzenie. Wymieszaj, aby ogórki dobrze wchłonęły słoną wodę i poddaj je naciskowi, aby zapukały.
krok 4 z 5
Po odpowiednim czasie możesz spróbować ogórków. Jeśli chcesz, możesz zostawić im trochę więcej.
krok 5 z 5
Lekko solone ogórki są gotowe do spożycia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *