Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Lekko solone ogórki z błyskawicznie wrzącą wodą

Lekko solone ogórki z błyskawicznie wrzącą wodą

0
3656
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 42,9 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 7 godz.
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 10,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Lekko solone ogórki z błyskawicznie wrzącą wodą
Zadowolony

Chcę zaproponować ciekawy i bardzo prosty przepis na lekko solone ogórki instant z użyciem wrzącej wody. Przekąskę można spożyć po 6 godzinach. Apetyczne ogórki można podawać z dowolnymi gorącymi daniami. Ogórki są pyszne i chrupiące.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Pierwszym krokiem jest staranny wybór ogórków tej samej średniej wielkości. Opłucz je dokładnie w chłodnej bieżącej wodzie, a następnie osusz ręcznikiem kuchennym lub użyj ręczników papierowych. Odetnij końce i umieść ogórki w głębokim pojemniku, w którym je zamarynujesz.
krok 2 z 4
W międzyczasie przygotuj marynatę. Czosnek obrać, a następnie spłukać. Do rondelka z grubym dnem wlać wymaganą ilość zimnej wody, dodać cukier granulowany, sól, obrany czosnek, pieprz czarny i liść laurowy. Podpal patelnię i zagotuj, a następnie gotuj przez kilka minut, a następnie wlej ocet.
krok 3 z 4
Dobrze wymieszaj i zdejmij z ognia. Tak przygotowaną marynatę polać ogórki. Dobrze spłucz koperek i otrzep nadmiar wilgoci, połóż go na ogórkach. Możesz użyć dowolnych innych zieleni, takich jak liście czarnej porzeczki i chrzan. Przykryj pojemnik ogórkami pokrywką i pozostaw w temperaturze pokojowej, aż całkowicie ostygnie.
krok 4 z 4
Po około 5-6 godzinach przekąska będzie gotowa. Przed podaniem lekko solonych ogórków umieść je dosłownie na 30 minut w lodówce, aby ostygły. Podawaj schłodzone, lekko solone ogórki do ulubionych dań.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *