Lekko solone ogórki na wodzie mineralnej z gazem

0
2248
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 4 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 12.15 godz.
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 0,8 gr.
Lekko solone ogórki na wodzie mineralnej z gazem

Niesamowitym odkryciem był dla mnie przepis na lekko solone ogórki w wodzie mineralnej z gazem. Przystawka jest chrupiąca i bardzo soczysta. Do przygotowania takich ogórków można użyć średnio gazowanej i wysokogazowanej wody mineralnej. Możesz cieszyć się przekąską po 12 godzinach, ale lepiej trzymać ją przez około dzień.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Najpierw przygotuj wszystkie potrzebne składniki. Wybierz ogórki, które są małe i jednolite.
krok 2 z 5
Przygotowane ogórki dokładnie opłucz pod bieżącą zimną wodą, a następnie osusz na ręczniku kuchennym lub użyj ręczników papierowych. Odetnij końce.
krok 3 z 5
Czosnek obrać i opłukać pod zimną bieżącą wodą. Następnie pokrój na małe kawałki. W pojemniku, w którym posolisz ogórki, włóż przygotowane warzywa.
krok 4 z 5
Dokładnie opłucz koperek pod bieżącą wodą, a następnie strzepnij nadmiar wilgoci. Połóż na ogórkach. Umiarkowanie gazowaną wodę mineralną wlej do głębokiego naczynia i dodaj wymaganą ilość soli kuchennej, dokładnie wymieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia, a następnie zalej ogórki przygotowaną solanką.
krok 5 z 5
Przykryj pojemnik pokrywką lub dokręć folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin. Podawaj lekko solone ogórki z młodymi ziemniakami lub daniami mięsnymi, takimi jak grill.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *