Ogórki solone po koreańsku

0
2456
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 77,3 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 140 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 2,4 gr.
Węglowodany* 19,7 g
Ogórki solone po koreańsku

Miłośnicy pikantnych dań z pewnością docenią przepis na solony ogórek w koreańskim stylu. Ogórki przygotowane według tego przepisu są bardzo smaczne, umiarkowanie pikantne, o charakterystycznym aromacie. Dzięki temu, że są szybkie i łatwe, ten przepis jest świetną alternatywą dla zwykłych przekąsek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ogórki umyć, pokroić w plasterki.
krok 2 z 6
Zetrzyj marchewki na specjalnej tarce do marchwi koreańskiej lub po prostu na grubej tarce.
krok 3 z 6
Przełóż czosnek przez prasę.
krok 4 z 6
Połącz ogórki, marchew i czosnek w głębokiej misce.
krok 5 z 6
Do dressingu w osobnym pojemniku wymieszaj olej roślinny, ocet, cukier, sól i przyprawy do smaku.
krok 6 z 6
Zalej ogórki dressingiem z marchwi, wszystko dokładnie wymieszaj, wyślij do marynowania w lodówce na kilka godzin. Podawaj w porcjach gotowe ogórki kiszone w stylu koreańskim. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *