Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Lekko solone ogórki z pomidorami

Lekko solone ogórki z pomidorami

0
6327
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 50,4 kcal
Porcje 7 portów.
Czas gotowania 25 godz.
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 3,8 grama
Węglowodany* 2,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Lekko solone ogórki z pomidorami
Zadowolony

Gdy chcesz coś słonego, nie musisz biegać do sklepu ani długo stać przy kuchence. Lekko solone ogórki z pomidorami przyrządza się bardzo szybko i łatwo. Zaledwie 24 godziny i aromatyczne warzywa są gotowe. Dzięki nim każde danie będzie mieniło się nowymi kolorami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Opłucz warzywa. Następnie odcinamy końcówki ogórków po obu stronach. Napełnij je wodą i pozostaw do zaparzenia na 2 godziny.
krok 2 z 7
Pomidory kilkakrotnie przekłuć widelcem, aby lepiej wchłonęły sól.
krok 3 z 7
Pokrój czosnek na kilka mniejszych kawałków.
krok 4 z 7
Trzeba też umyć zieleninę, pokroić chrzan na kilka kawałków.
krok 5 z 7
Połowę wszystkich zieleniny, czosnek i chrzan wrzuć do słoika. Następnie dodaj ogórki i pomidory. Pokrywamy je pozostałymi zieleniami.
krok 6 z 7
Zagotuj wodę i rozpuść w niej sól i cukier.
krok 7 z 7
Wlej wodę do słoika i dobrze zamknij pokrywkę. Pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie wkładamy na jeden dzień na zimno.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *