Lekko solone ogórki w gorącym nadzieniu

0
2338
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 4,5 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 13 godz.
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 0,9 gr.
Lekko solone ogórki w gorącym nadzieniu

Z wielką przyjemnością pragnę podzielić się najprostszym moim zdaniem przepisem na solone ogórki na gorąco. Aby przygotować pachnącą przekąskę, będziesz potrzebować minimalnej ilości składników i wolnego czasu. Pozostaje tylko czekać na noc, aby skosztować lekko solonych ogórków.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Najpierw przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania przekąski. Czosnek obrać i dobrze wypłukać pod bieżącą zimną wodą. Parasole koperkowe opłukać dokładnie pod bieżącą wodą i otrzepać je z nadmiaru wilgoci. Odmierz wymaganą ilość grubej soli.
krok 2 z 4
Dobrze umyj młode ogórki w zimnej wodzie. Osusz na ściereczce. Odetnij końce. Słoik, w którym posolisz ogórki umyć w ciepłej wodzie, a następnie wysterylizować w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Połóż obrany czosnek na dnie, ułóż ogórki w słoiku ciasno obok siebie, na wierzch połóż koperkowe parasole.
krok 3 z 4
Następnie dodaj odmierzoną ilość grubej soli. Zagotuj wcześniej wymaganą ilość wody pitnej, a następnie ostrożnie wlej ogórki, aby się nie poparzyć. Zalej wrzątkiem nylonową pokrywkę.
krok 4 z 4
Zamknij słoik z ogórkami przygotowaną nylonową pokrywką i pozostaw na około 12 godzin w pokoju pokojowym. Wychodzę na podłogę w ciemnym miejscu. Umieść słoik w lodówce na około 1 godzinę, aby ostygł przed podaniem szybkich, aromatycznych pikli. Po schłodzeniu ułóż ogórki na talerzu i podawaj z ulubionymi potrawami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *