Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Lekko solone ogórki w zimnej solance

Lekko solone ogórki w zimnej solance

0
3332
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 90,1 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 24 minuty
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 22,2 g
* na 100 gr. produkt
Lekko solone ogórki w zimnej solance
Zadowolony

Lekko solone ogórki w zimnej solance doskonale uzupełnią nowe dania ziemniaczane lub dania mięsne. Doskonała przystawka na świąteczne biesiady. Lekko solone ogórki nie zajmą Ci czasu, wystarczy poczekać, aż zostaną solone. Zjada się je bardzo szybko, więc gotuj dużo na raz.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przygotuj solankę. Połącz sól i cukier granulowany w dużym pojemniku, napełnij zimną wodą, mieszaj, aż sól i cukier całkowicie się rozpuszczą.
krok 2 z 6
Opłucz liście chrzanu i koperek pod bieżącą wodą, pozwól trochę wyschnąć. Dostosuj ilość chrzanu i koperku według własnych upodobań.
krok 3 z 6
Umieść na dnie rondla, w którym posolisz ogórki. Czosnek obrać, pokroić w cienkie plasterki.
krok 4 z 6
Włożyć do rondla razem z liśćmi laurowymi i pieprzem.
krok 5 z 6
Małe domowe ogórki dobrze myją się, suszą, odcinają końce.
krok 6 z 6
Rozłóż równomiernie w rondlu i przykryj przygotowaną solanką. Przykryj i pozostaw na noc w temperaturze pokojowej.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *