Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Lekko solone ogórki w rondlu

Lekko solone ogórki w rondlu

1
6754
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 13 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 26 godz.
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 2,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Lekko solone ogórki w rondlu
Zadowolony

Jeśli lubisz lekko solone ogórki, na pewno spodoba ci się ten przepis. Ugotuj je dość szybko, tylko jeden dzień. A specjalne dodatki do ich liści porzeczki, chrzanu i wiśni nadadzą potrawie wyjątkowy smak. Sprawią, że każde danie będzie bardziej apetyczne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Dokładnie myjemy ogórki. Wlej miskę wody i wlej do niej warzywa. Pozostawiamy je do zaparzenia przez 2 godziny.
krok 2 z 7
Zagotowujemy wodę i wlewamy do niej sól, mieszamy, aby całkowicie się rozpuściła.
krok 3 z 7
Myjemy zielenie. Połowę zieleni (liści porzeczki, wiśni i chrzanu oraz koperek) wyłożyć na dno patelni.
krok 4 z 7
Połóż na nich ogórki.
krok 5 z 7
Przefiltruj osoloną wodę przez sito i zalej ogórki.
krok 6 z 7
Umieść pozostałe zielenie na wierzchu.
krok 7 z 7
Bierzemy ręcznik i przykrywamy nim patelnię. Pozostawiamy w tej formie na 12 godzin. Następnie włóż ogórki do lodówki i odstaw na kolejne 12 godzin.

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze (1) 1

Dodaj
Iwan Iwanow 20-07-2021 03:21
Mały dodatek: wagowo 70g soli na 1 litr wody dla małych ogórków, 80g dla dużych. Wszystko ! :-))
odpowiedzieć

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *