Lekko solone ogórki w opakowaniu na 2 godziny

0
1304
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 15 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 130 minut
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 2,9 gr.
Lekko solone ogórki w opakowaniu na 2 godziny

Wszyscy uwielbiają lekko solone ogórki, zwłaszcza jeśli są gotowe za 2 godziny. Ten przepis jest powszechny i ​​popularny. Młode domowe ogórki są chrupiące i aromatyczne. Ta przystawka spodoba się zarówno domowym, jak i niespodziewanym gościom.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Domowe ogórki dokładnie opłucz w chłodnej wodzie. Osusz warzywa. Odetnij końce. Każdy ogórek nakłuć widelcem w kilku miejscach, aby ogórki były równomiernie solone.
krok 2 z 7
Weź grubą plastikową torbę. Przenieś ogórki do torby. Opłucz koperek i liście porzeczki pod bieżącą wodą i pozostaw do wyschnięcia. Czosnek obrać i pokroić na kilka kawałków. Koperek posiekaj niezbyt drobno. Włóż do torby.
krok 3 z 7
Do torebki wsyp łyżkę soli. Dodaj liście porzeczki i pieprz według uznania.
krok 4 z 7
Zawiąż torbę na końcach, aby powietrze pozostało w środku. Wstrząśnij ogórkami delikatnymi, szybkimi ruchami, mieszając wszystkie składniki.
krok 5 z 7
Umieść związany worek w innym worku, aby solanka nie wyciekła. Włóż ogórki do lodówki na 2 godziny.
krok 6 z 7
Wyjmij i potrząsaj torbą co pół godziny. W ten sposób ogórki będą szybciej solone.
krok 7 z 7
Podawaj pachnące ogórki do głównych dań na ciepło.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *