Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Lekko solone ogórki w 15 minut

Lekko solone ogórki w 15 minut

1994

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 9,9 kcal

Porcje 2 pkt.

Czas gotowania 30 minut.

Białka * 0,5 gr.

Tłuszcze * 0,1 g

Węglowodany* 1,9 gr.

Zadowolony

Powiesz, że lekko solone ogórki w 15 minut są niemożliwe! Ale nie! Być może! Ten przepis ma solidne zalety - składniki są dostępne, ich minimalna ilość, a czas gotowania to tylko 15 minut. Koniecznie spróbuj gotować!

Składniki

Ogórki 1 kg koperek 1 pakiet Czosnek 3 ząb. Sól 1 łyżeczka Zmielony czarny pieprz 0,5 łyżeczki

Proces gotowania

Aby ogórki były solone, wybierz małe warzywa. Umyj dokładnie w chłodnej wodzie, odetnij końce. Pokrój ogórki wzdłuż na ćwiartki. Weź grubą plastikową torbę, ułóż domowe pachnące ogórki.

Młody czosnek obrać, posiekać nożem, zetrzeć na drobnej tarce lub przepuścić przez prasę. Włóż do torby z ogórkami.

Dodaj wymaganą ilość drobnej soli i czarnego pieprzu.

Dobrze umyć koperek pod bieżącą wodą i strzepnąć nadmiar wilgoci, posiekać ostrym nożem i włożyć do torby.

Dobrze zawiąż rogi torby, pozostawiając tam powietrze. Wstrząśnij mieszając ogórki z przyprawami i przyprawami. Jeśli nie masz pewności, czy torebka przetrwa, wrzuć ogórki do innej torebki.