Bujny kefir mannik

0
1247
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 240,5 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 5,9 gr.
Tłuszcze * 3,1 gr.
Węglowodany* 49,5 grama
Bujny kefir mannik

Sekret bujnej manny tkwi w prawidłowym i starannym przygotowaniu składników. Kefir jest jednym z popularnych produktów do ciasta, dzięki któremu ciasto z kaszy manny jest łatwe do zrobienia i smaczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Zalej kaszę manną kefirem, dokładnie wymieszaj, odstaw na chwilę do pęcznienia. Kefir najlepiej stosować o niskiej zawartości tłuszczu lub z dodatkiem bifidobakterii.
krok 2 z 8
Ubijaj jajka z cukrem, aż powstanie piana.
krok 3 z 8
Wlej mieszankę jajeczną do kaszy manny, dokładnie wymieszaj.
krok 4 z 8
Do ciasta dodajemy wanilinę i sodę, której nie gasimy. Zareaguje samodzielnie z kefirem. Mieszamy.
krok 5 z 8
Stopniowo przesiej mąkę, ciągle mieszając ciasto.
krok 6 z 8
Dokładnie wymieszaj, aby ciasto było idealnie jednorodne, bez grudek.
krok 7 z 8
Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i wylej ciasto, wyrównując je łyżką. Wysyłamy go do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy 30 minut
krok 8 z 8
Gotową mannę wyjmujemy z piekarnika, kroimy na odpowiednie kawałki i podajemy.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *