Mannik na kefirze ze skórką pomarańczową

0
899
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 186,5 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 8,1 gr.
Tłuszcze * 6,6 gr.
Węglowodany* 47,8 g
Mannik na kefirze ze skórką pomarańczową

Jeśli chcesz ugotować niezwykłą mannę, ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie. Mannik uzyskuje się o ciekawym cytrusowym smaku i zapierającym dech w piersiach pomarańczowym aromacie. Wypieki są bardzo smaczne i soczyste i po prostu odlatują ze stołu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Przygotuj wszystkie niezbędne składniki do przygotowania manny na kefirze ze skórką pomarańczową.
krok 2 z 11
Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika i dodaj wymaganą ilość cukru pudru.
krok 3 z 11
Za pomocą miksera ubijaj dokładnie, aż kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą i uzyskasz puszystą jednorodną konsystencję. Możesz także użyć trzepaczki. Wlej kefir i ponownie wymieszaj.
krok 4 z 11
Dodaj kaszę mannę i wymieszaj.
krok 5 z 11
Odmierz potrzebną ilość mąki pszennej i przesiej przez drobne sito do ciasta. Dobrze wymieszaj i pozostaw do spęcznienia na około 20-30 minut.
krok 6 z 11
Pomarańczę dokładnie umyć, zalać wrzątkiem, a następnie osuszyć papierowym ręcznikiem lub położyć na czystym, suchym ręczniku. Zetrzyj pomarańczę grubą tarką.
krok 7 z 11
Do ciasta wrzuć posiekaną pomarańczę.
krok 8 z 11
Dokładnie wymieszać. Dodaj proszek do pieczenia i ponownie dobrze wymieszaj.
krok 9 z 11
Nasmaruj metalowe naczynie do pieczenia niewielką ilością oleju roślinnego, równomiernie rozprowadź gotowe ciasto. Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz mannę około 35-40 minut. Sprawdź gotowość deseru wykałaczką lub drewnianym szpikulcem. Musi być całkowicie suchy.
krok 10 z 11
Po upływie czasu ostrożnie, aby się nie poparzyć, wyjmij formę z manną z piekarnika, trochę ostudź, a następnie wyjmij mannę z metalowej formy i połóż ją na talerzu. Schłodzoną mannę posyp kefirem skórką pomarańczową z cukrem pudrem i pokrój na porcje.
krok 11 z 11
Podawaj z ulubionymi napojami.

Ciesz się pysznymi wypiekami!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *