Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik na kefirze z rodzynkami

Mannik na kefirze z rodzynkami

0
1987
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 218,6 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 6 gr.
Tłuszcze * 7 gr.
Węglowodany* 32,5 grama
* na 100 gr. produkt
Mannik na kefirze z rodzynkami
Zadowolony

Oto przepis na pyszną i łatwą do przyrządzenia mannę. Nie wymaga specjalnych składników ani technik mieszania. Nawet w oleju roślinnym manna okazuje się bujna i przewiewna. Gotuj i przekonaj się sam!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Wlej kefir do miski, dodaj do niego kaszę mannę, wszystko wymieszaj, aby nie było grudek i pozwól mu parzyć przez 15 minut.
krok 2 z 8
Rodzynki myjemy, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 15 minut. Następnie przelej rodzynki na sitko i poczekaj, aż cała woda spłynie.
krok 3 z 8
Możesz już podgrzać piekarnik, ustawiając temperaturę na 180 stopni. Wysyłamy jajka, cukier granulowany, cukier waniliowy i olej roślinny do głębokiego pojemnika. Wszystko dokładnie wymieszaj i ubij trzepaczką przez 2 minuty.
krok 4 z 8
Włóż zaparzoną kaszę mannę do miski roboczej ze składnikami. Mieszaj, aż będzie gładka.
krok 5 z 8
Rodzynki zanurzyć w mące ze wszystkich stron i dodać do prawie gotowego ciasta.
krok 6 z 8
Wymieszaj mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, przesiej i wyślij do pojemnika z resztą składników. Za pomocą trzepaczki doprowadzić ciasto do lepkości i jednorodności.
krok 7 z 8
Nasmaruj formę ogniotrwałą masłem i wlej do niej ciasto przyszłej manny.
krok 8 z 8
Włóż mannę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 40 minut. Nie zaleca się otwierania piekarnika przez pierwszą połowę czasu, aby nie obniżyć temperatury pieczenia i ciasto nie osiądzie. Gotową mannę z rodzynkami wyjmujemy, chłodzimy, oddzielamy od ścianek formy i przenosimy do naczynia. Przysmak jest gotowy!

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *