Dom
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik na kwaśnym mleku bez mąki

Mannik na kwaśnym mleku bez mąki

1277

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 197 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 80 minut

Białka * 6,1 gr.

Tłuszcze * 4,3 gr.

Węglowodany* 42 gr.

Zadowolony

Chcę się podzielić wspaniałym przepisem na apetyczną mannę w kwaśnym mleku bez mąki. Deser jest lekki, przewiewny i porowaty. Do wypieków używa się prostych i niedrogich składników. Proces gotowania jest całkowicie prosty i nie zajmuje dużo czasu.

Składniki

rodzynki 70 gr. Kwaśne mleko 200 ml. jajko 1 szt. Cukier granulowany 180 gramów Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki Kasza manna 190 gramów Masło 100 gramów Sól 1 szczypta Cukier puder 2 łyżki stołowe

Proces gotowania

Odmierz wymaganą ilość kaszy manny i wlej do głębokiego pojemnika.

Następnie wlej wymaganą ilość kefiru.

Dobrze wymieszaj i pozostaw do spęcznienia na około 20-30 minut.

Zmiękczone masło włóż do osobnego pojemnika i dodaj wymaganą ilość cukru pudru.

Dokładnie wymieszaj mikserem. Możesz również użyć trzepaczki lub natrzeć zwykłą łyżką stołową.

Dodaj proszek do pieczenia, sól i jajko kurze.

Dokładnie wymieszać mikserem, aż będzie gładka i jednolita.

Następnie dodaj spuchniętą kaszę mannę do powstałej masy.

Rodzynki posortować, dokładnie opłukać, a następnie osuszyć i włożyć do ciasta.

Dokładnie wymieszaj mikserem do uzyskania gładkości. Napełnij silikonowe naczynie do pieczenia przygotowanym ciastem. Umieść formę w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Piecz mannę około 35-40 minut. Sprawdź gotowość do pieczenia wykałaczką lub drewnianym szpikulcem. Musi być całkowicie suchy.