Mannik w kwaśnym mleku w piekarniku
0
2387
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
195,4 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
8,4 gr.
Tłuszcze *
8,6 gr.
Węglowodany*
43,2 g
Ciasto z manny można zrobić bardzo szybko. Ale lepiej wcześniej namoczyć kaszę mannę na ciasto, ponieważ pełne zmiękczenie zajmuje trochę czasu. Przed podaniem możesz po prostu posypać mannę cukrem pudrem, a nawet pokroić ją wzdłuż i pokryć dżemem. To ciasto jest idealne na rodzinne przyjęcie herbaciane. A jeśli pozostanie kilka kawałków, to świetnie sprawdzą się jako szybkie, pożywne śniadanie lub przekąska.
Składniki
Proces gotowania
Wbij jajka do osobnej miski, dodaj do nich cukier granulowany, sól i wanilinę. Wstrząsaj elementami trzepaczką, aż zostaną całkowicie połączone. Następnie dodaj zmiękczone masło, proszek do pieczenia i wszystko ponownie wymieszaj. Na koniec dodaj spuchniętą kaszę mannę z kwaśnym mlekiem i wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. Formę z ciastem kładziemy na środkowym poziomie i pieczemy przez około czterdzieści minut. Gdy manna wyrośnie i dobrze się zarumieni, można sprawdzić, czy jest gotowa. W środku wbijamy wykałaczkę – jeśli wyjdzie sucha, to ciasto się piecze i można wyjąć ciasto. Niech gotowa manna całkowicie ostygnie i przenieś ją na talerz do serwowania. Do dekoracji powierzchnię można posypać cukrem pudrem. Mannę kroimy na porcje i podajemy.
Smacznego!