Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Luźny mannik na śmietanie

Luźny mannik na śmietanie

0
1606
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 287,7 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 110 minut
Białka * 6,6 gr.
Tłuszcze * 4,6 gr.
Węglowodany* 55,2 g
* na 100 gr. produkt
Luźny mannik na śmietanie
Zadowolony

Mannik to łatwe do zrobienia ciasto z produktów, które są zawsze pod ręką. Aby osiągnąć jego kruchość, należy przestrzegać głównego punktu - najpierw niech kasza manna zaparzyć się w produkcie mlecznym. To jedyny ważny sekret robienia pysznej manny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wlej kaszę mannę do miski roboczej i przykryj kwaśną śmietaną. Zamieszać. Aby manna była krucha i puszysta, konieczne jest zaparzenie kaszy manny i namoczenie przez 1 godzinę.
krok 2 z 5
Około 5 minut przed zakończeniem procesu pęcznienia kaszy manny można przystąpić do dalszych przygotowań. Włączamy piekarnik, aby rozgrzał się o 180 stopni. Zmiel surowe jajka z cukrem granulowanym w osobnym pojemniku.
krok 3 z 5
Następnie musisz połączyć gotową mieszankę semoliny i mieszankę cukru jajecznego. Po wymieszaniu stopniowo dodawać mąkę pszenną i sodę oczyszczoną. Zagnieść ciasto do konsystencji gęstej śmietany.
krok 4 z 5
Przygotujmy naczynie do pieczenia. Posmaruj go masłem, aby po przygotowaniu mannę łatwiej było usunąć z formy. Wlej do niego ciasto.
krok 5 z 5
Włóż ciasto do rozgrzanego piekarnika na 45 minut. Gotowość określa się wykałaczką. Przebij jej mannę, jeśli wykałaczka wyschnie, pieczenie jest całkowicie gotowe.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *