Klasyczny mannik na wodzie

0
1133
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 244,1 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 7,5 grama
Tłuszcze * 3,1 gr.
Węglowodany* 53,3 g
Klasyczny mannik na wodzie

Gorąco polecam zastosowanie prostego i szybkiego przepisu oraz przygotowanie klasycznej manny w wodzie. Niedawno odkryłam ten przepis. Konsystencja wypieków jest praktycznie taka sama jak ta przygotowywana z mlekiem czy kefirem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Wbij jajka do głębokiego pojemnika i dodaj wymaganą ilość cukru pudru, waniliny, soli i proszku do pieczenia.
krok 2 z 8
Za pomocą miksera ubijaj dokładnie, aż kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą i uzyskasz puszystą jednorodną konsystencję.
krok 3 z 8
Do powstałej masy dodać kaszę mannę i wlać wodę pitną, dokładnie wymieszać mikserem do uzyskania jednorodnej konsystencji.
krok 4 z 8
Odmierz wymaganą ilość mąki pszennej i przesiej przez drobne sito do powstałego ciasta. Dobrze wymieszaj i pozostaw do spęcznienia na około 20-30 minut.
krok 5 z 8
Napełnij silikonowe naczynie do pieczenia przygotowanym ciastem. Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz mannę około 35-40 minut.
krok 6 z 8
Sprawdź gotowość do pieczenia wykałaczką lub drewnianym szpikulcem. Musi być całkowicie suchy. Po upływie czasu, ostrożnie, aby nie poparzyć rąk, wyjmij foremkę z manną z piekarnika, trochę ostudź, a następnie wyjmij mannę z silikonowej foremki.
krok 7 z 8
Przełóż schłodzoną mannę klasyczną do wody na naczyniu.
krok 8 z 8
Deser pokrój na porcje i podawaj z herbatą lub kawą.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *