Mannik na jogurcie w wolnym naczyniu

0
881
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 205,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 115 minut
Białka * 5,4 gr.
Tłuszcze * 6 gr.
Węglowodany* 49 gr.
Mannik na jogurcie w wolnym naczyniu

Często gotuję mannik na jogurcie w powolnej kuchence na niedzielną herbatę. Tekstura gotowych wypieków jest porowata, puszysta i przewiewna. To dzięki jogurtowi uzyskuje się niezrównanie delikatny smak. Namaczam kaszę manną przez noc, ale to nie jest konieczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 12
Wbij jajka do głębokiego pojemnika i dodaj sól. Za pomocą miksera dokładnie ubić, aż do uzyskania puszystej, jednorodnej konsystencji.
krok 2 z 12
Następnie dodaj wymaganą ilość cukru pudru. Ubij dokładnie mikserem, aż kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą. Możesz również użyć trzepaczki, ale znacznie wydłuży to czas gotowania deseru.
krok 3 z 12
Następnie wlej wymaganą ilość jogurtu truskawkowego. Możesz użyć dowolnego smaku lub jogurtu naturalnego. Jeśli nie ma jogurtu, zrobi to kefir lub kwaśne mleko. Dobrze wymieszać.
krok 4 z 12
Następnie dodaj wymaganą ilość kaszy manny.
krok 5 z 12
Dobrze wymieszaj i pozostaw do spęcznienia na około 20-30 minut. Tę procedurę można wykonać wieczorem, aby zaoszczędzić czas na domowych ciastach.
krok 6 z 12
Owoce kandyzowane pokroić w drobną kostkę. Wybierz kandyzowane owoce według własnego uznania i życzenia.
krok 7 z 12
Włożyć do ciasta i dobrze wymieszać drewnianą łopatką.
krok 8 z 12
Następnie dodaj proszek do pieczenia i mieszaj, aż będzie gładka.
krok 9 z 12
Nasmaruj miskę multicooker niewielką ilością oleju roślinnego, a następnie wylej przygotowane ciasto, równomiernie rozprowadź silikonową szpatułką. Zamknij pokrywę multicookera. Na panelu urządzenia wybierz tryb „Pieczenie”, ustaw czas gotowania - 1 godzinę. Kliknij przycisk „Start”. Po sygnale wyłącz urządzenie, pozostaw mannę na kolejne 10-15 minut.
krok 10 z 12
Następnie otwórz pokrywę urządzenia i za pomocą kosza do gotowania na parze ostrożnie wyjmij mannę i połóż ją na talerzu.
krok 11 z 12
Całkowicie ostudź i posyp odrobiną cukru pudru. Truskawki dokładnie opłucz i osusz, pokrój w plastry i udekoruj mannę.
krok 12 z 12
Schłodzoną mannę na jogurcie pokrój na porcje i podawaj z aromatyczną herbatą lub świeżo parzoną kawą.

Ciesz się pyszną manną!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *