Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik ze skórką pomarańczową

Mannik ze skórką pomarańczową

0
913
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 199,9 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 8,1 gr.
Tłuszcze * 3,8 grama
Węglowodany* 47,8 g
* na 100 gr. produkt
Mannik ze skórką pomarańczową
Zadowolony

Gotowanie deseru, takiego jak manna, nie zajmie dużo czasu. Chcę zaproponować przepis na mannę ze skórką pomarańczową. Wypieki mają niesamowity aromat i smak. Okazuje się lekki i delikatny. Takim deserem można potraktować niespodziewanych gości, a niewiele osób uwierzy, że to mannik.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Odmierz potrzebną ilość mąki pszennej i przesiej przez drobne sito do osobnego pojemnika. Dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj.
krok 2 z 10
Pomarańczę dokładnie umyć, zalać wrzątkiem, a następnie osuszyć papierowym ręcznikiem lub położyć na czystym, suchym ręczniku. Pomarańcze przekroić na pół, w razie potrzeby usunąć nasiona. Następnie zetrzyj grubą tarką.
krok 3 z 10
Wlej wymaganą ilość kefiru do głębokiego pojemnika. Następnie dodaj wymaganą ilość kaszy manny. Dobrze wymieszaj i pozostaw do spęcznienia na około 20-30 minut.
krok 4 z 10
Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika i dodaj wymaganą ilość cukru pudru i soli. Używając miksera, ubijaj dokładnie, aż granulowane kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą i uzyskasz puszystą jednorodną konsystencję. Możesz także użyć trzepaczki.
krok 5 z 10
Dodaj ubitą masę jajeczną do spuchniętej kaszy manny i dobrze wymieszaj.
krok 6 z 10
Do powstałej masy dodaj posiekaną pomarańczę i kardamon.
krok 7 z 10
Dobrze wymieszaj i stopniowo dodawaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Dobrze wymieszaj mikserem, blenderem lub trzepaczką do uzyskania gładkości.
krok 8 z 10
Napełnij silikonowe naczynie do pieczenia przygotowanym ciastem. Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Piecz mannę około 35-40 minut. Sprawdź gotowość do pieczenia wykałaczką lub drewnianym szpikulcem. Musi być całkowicie suchy.
krok 9 z 10
Po upływie czasu, ostrożnie, aby nie poparzyć rąk, wyjmij foremkę z manną z piekarnika, trochę ostudź, a następnie wyjmij z silikonowej foremki. Schłodzoną mannę posyp skórką pomarańczową z cukrem pudrem i udekoruj skórką pomarańczową.
krok 10 z 10
Pokrój na porcje i podawaj z ulubionymi napojami.

Ciesz się pysznymi wypiekami!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *