Dom
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik z dżemem truskawkowym

Mannik z dżemem truskawkowym

1137

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 172,5 kcal

Porcje 10 portów.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 5,8 gr.

Tłuszcze * 5,9 gr.

Węglowodany* 38,2 g

Zadowolony

Jeśli chcesz mile zaskoczyć rodzinę pysznymi i szybkimi domowymi ciastami, skorzystaj z prostego i łatwego w przygotowaniu przepisu na mannę z dżemem truskawkowym. Często robię takie ciasta na wiosnę, kiedy dżem jest jeszcze w zapasie, a sezon świeżych jagód wkrótce zacznie się.

Składniki

Mąka pszenna 200 gr. jajko 1 szt. Olej roślinny 100 ml Kefir lub kwaśne mleko 200 ml. Cukier granulowany 160 gramów Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Kasza manna 200 gr. Dżem truskawkowy 150 gramów

Proces gotowania

Wlej wymaganą ilość kaszy manny do głębokiego pojemnika. Następnie wylej wymaganą ilość kefiru. Dokładnie wymieszaj i pozostaw na około 20-30 minut do spęcznienia, od czasu do czasu mieszając.

Wbij jajko kurze na spuchniętą kaszę mannę i dodaj wymaganą ilość cukru pudru i dżemu truskawkowego. Dokładnie wymieszaj mikserem do uzyskania gładkości. Możesz także użyć trzepaczki. Odmierzyć wymaganą ilość mąki pszennej i przesiać przez sito wraz z proszkiem do pieczenia do ciasta, dokładnie wymieszać.

Wlej olej roślinny i dobrze wymieszaj. Napełnij metalowe naczynie do pieczenia przygotowanym ciastem, po uprzednim nasmarowaniu go niewielką ilością oleju roślinnego. Umieść formę w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Piecz mannę około 35-40 minut. Sprawdź gotowość do pieczenia wykałaczką. Musi być całkowicie suchy.

Po upływie czasu ostrożnie, aby nie poparzyć rąk, wyjmij foremkę z manną z piekarnika, trochę ostudź, a następnie wyjmij deser z metalowej formy. Wystudzoną mannę z dżemem truskawkowym połóż na talerzu.