Dom
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik z dżemem w powolnej kuchence

Mannik z dżemem w powolnej kuchence

2030

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 230,3 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 115 minut

Białka * 7,3 gr.

Tłuszcze * 7,4 gr.

Węglowodany* 51,4 g

Zadowolony

Jeśli nie masz piekarnika, ale masz multicooker, gorąco polecam przygotowanie apetycznej manny z dżemem w multicookerze. Deser uzyskuje przyjemną, delikatną i przewiewną konsystencję i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.

Składniki

Mąka pszenna 160 gramów jajko 2 szt. Olej roślinny 70 ml. Kefir 250 ml. Cukier granulowany 100 gramów Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Kasza manna 160 gramów Dżem z czarnej porzeczki 0,5 łyżki.

Proces gotowania

Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika. Za pomocą miksera dokładnie ubić, aż do uzyskania puszystej, jednorodnej konsystencji. Możesz również użyć trzepaczki lub po prostu wymieszać widelcem.

Następnie dodaj swój ulubiony dżem (ja miałam porzeczki) i dodaj wymaganą ilość cukru pudru. Dostosuj ilość cukru pudru w zależności od własnych upodobań smakowych i słodyczy dżemu. Dobrze wymieszać.

Następnie wylej wymaganą ilość kefiru, wymieszaj i dodaj sodę oczyszczoną.

Mieszaj trzepaczką lub mikserem, powinna nastąpić reakcja i ciasto pokryje się bąbelkami. Następnie dodaj wymaganą ilość kaszy manny. Dobrze wymieszaj i pozostaw do spęcznienia na około 20-30 minut.

Wlej olej roślinny i wymieszaj. Odmierz potrzebną ilość mąki pszennej, przesiej przez drobne sito do ciasta i dokładnie wymieszaj.

Nasmaruj miskę multicooker niewielką ilością oleju roślinnego, a następnie wylej przygotowane ciasto, równomiernie rozprowadź silikonową szpatułką. Zamknij pokrywę multicookera. Na panelu urządzenia wybierz tryb „Pieczenie”, ustaw czas gotowania - 1 godzinę. Kliknij przycisk „Start”. Po sygnale wyłącz urządzenie, pozostaw mannę na kolejne 15 minut.

Następnie otwórz pokrywę urządzenia i za pomocą koszyka do gotowania na parze ostrożnie wyjmij mannę i połóż ją na ruszcie, aż całkowicie ostygnie. Schłodzoną mannę z dżemem, ugotowaną w powolnym naczyniu, pokroić na porcje i podawać z ulubionymi napojami.

Smacznego!