Marynowana kapusta z papryką i czosnkiem instant

0
1357
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 95,3 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 1,1 gr.
Tłuszcze * 4,1 gr.
Węglowodany* 22,7 g
Marynowana kapusta z papryką i czosnkiem instant

Bardzo prosty i szybki sposób na przygotowanie klasycznej rosyjskiej przekąski - kiszonej kapusty z warzywnymi dodatkami w zaledwie kilka godzin. Jeśli wykonasz wszystkie poniższe kroki, otrzymasz chrupiącą i aromatyczną kapustę z papryką.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Drobno posiekaj marchewki i kapustę ręcznie ostrym nożem lub zetrzyj na tarce na marchewki koreańskie.
krok 2 z 5
Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie. Paprykę kroimy również na małe kostki lub kostki.
krok 3 z 5
Wymieszaj wszystkie warzywa i delikatnie wymieszaj. Dodaj pół szklanki oleju roślinnego i octu - ponownie ugniataj. Ustawiamy ucisk i zostawiamy w temperaturze pokojowej na 2 godziny.
krok 4 z 5
Podczas marynowania kapusty zaleca się kilkakrotne odwrócenie wszystkich składników i zalanie marynaty dla uzyskania soczystości.
krok 5 z 5
Pyszna chrupiąca kapusta jest gotowa! W razie potrzeby udekoruj żurawiną i posiekanym zielonym jabłkiem. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *