Marynowane wioślarstwo topoli na zimę
0
960
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
20,9 kcal
Porcje
2 pkt.
Czas gotowania
70 minut
Białka *
0,2 g
Tłuszcze *
0,2 g
Węglowodany*
5 gr.
Proponuję zastosować inny szybki i prosty przepis i przygotować pachnący rząd topoli kiszonych na zimę. Przystawka z grzybów ozdobi Twój stół. Również marynowane grzyby można podawać na świątecznym stole jako niezwykle delikatny przysmak. Koniecznie gotuj, a Twoja rodzina i przyjaciele będą zachwyceni.
Składniki
Proces gotowania
Przede wszystkim dobrze posortować, obrać i resztki leśne, a następnie dokładnie wypłukać rząd topoli pod bieżącą zimną wodą. Umyte pieczarki włóż do głębokiego rondla i zalej zimną wodą. Postawić na kuchence i gotować przez 30 minut po ugotowaniu na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając i zgarniając pianę.
Umyj i wysterylizuj słoiki w kąpieli wodnej lub w inny wygodny sposób. Zagotuj pokrywki. Odcedź ugotowany rząd przez durszlak. Przygotuj marynatę. Do rondla wrzuć liście laurowe, goździki, pieprz czarny, cukier granulowany i sól. Wlać ilość wody pitnej wskazaną w przepisie. Ustawić na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia.
Delikatnie ułóż rząd topoli na sterylnych słoikach, napełnij gorącą marynatą. Zwiń gorące słoiki z pieczarkami ze sterylnymi pokrywkami za pomocą zszywarki. Następnie odwróć słoiki do góry nogami, zawiń coś ciepłego i pozostaw w tej formie do całkowitego ostygnięcia. Następnie przenieś je w chłodne miejsce do przechowywania.
Smacznego!