Marynowana makrela z czosnkiem

0
411
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 59,7 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 1 minuta.
Białka * 4,6 gr.
Tłuszcze * 7,3 gr.
Węglowodany* 2 gr.
Marynowana makrela z czosnkiem

Filet z makreli jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Makrela marynowana w domu to świetny sposób na urozmaicenie zimowego jadłospisu, zwłaszcza że ryba okazuje się o wiele delikatniejsza niż ta kupiona w sklepie.

 

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Umyj makrelę, odetnij głowę i ogon, wykonaj nacięcie wzdłuż grzbietu, usuń kość i rozłóż rybę.
krok 2 z 5
Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki.
krok 3 z 5
Posmaruj tuszę makreli solą i pieprzem, posmaruj ząbkami czosnku.
krok 4 z 5
Złóż tuszę, natrzyj ją z zewnątrz solą i zawiń w folię spożywczą.
krok 5 z 5
Włóż makrelę do lodówki na jeden dzień, od czasu do czasu przewracaj. Pokrój marynowaną makrelę na porcje, posyp olejem roślinnym i podawaj.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *