Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marynowana makrela z cebulą i octem

Marynowana makrela z cebulą i octem

0
469
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 133,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 28 godz.
Białka * 4,8 gr.
Tłuszcze * 11,6 gr.
Węglowodany* 30,4 g
* na 100 gr. produkt
Marynowana makrela z cebulą i octem
Zadowolony

Każdy uwielbia od czasu do czasu delektować się pyszną soloną rybą. Co więcej, bardzo łatwo jest go ugotować w domu. Po prostu postępuj zgodnie z tym przepisem, a na swoim stole będziesz mieć pyszną marynowaną makrelę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Makrelę obrać i wypatroszyć, odciąć głowy i ogony.
krok 2 z 5
Ponownie dokładnie opłucz makrelę wodą, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na porcje. Włóż rybę do miski lub rondla i dodaj liść laurowy. Wlej sól do wody i napełnij rybę tym roztworem. Przechowuj makrelę w lodówce przez 1 dzień.
krok 3 z 5
Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.
krok 4 z 5
Po dniu wyjmij makrelę z lodówki i spuść solankę. Ułóż posiekaną cebulę na dnie patelni, na wierzch połóż rybę.
krok 5 z 5
W misce wymieszaj olej roślinny, ocet winny, czarny pieprz i zioła. Wlej mieszankę ryb i cebuli uzyskaną mieszanką, przykryj patelnię pokrywką i wstaw do lodówki na 2-3 godziny. Potem makrela będzie gotowa.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *