Marynowana makrela z cebulą przez 2 godziny w domu

0
537
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 72,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 4,8 gr.
Tłuszcze * 7,3 gr.
Węglowodany* 5,6 grama
Marynowana makrela z cebulą przez 2 godziny w domu

Marynowanie makreli trwa zwykle do trzech dni. Jednak dla najbardziej niecierpliwych czas gotowania można skrócić do dwóch godzin. Ryba jest niesamowicie smaczna i może być przechowywana w lodówce nawet do siedmiu dni.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Weź tuszę makreli, odetnij głowę, ogon i płetwy i usuń wnętrzności. Rybę dobrze wypłukać i pokroić na kawałki o grubości 2-3 centymetrów.
krok 2 z 5
Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. W rondelku zagotować wodę, dodać sól, pieprz, liście laurowe i cebulę. Marynatę gotujemy pod przykryciem 10 minut.
krok 3 z 5
Następnie marynatę należy schłodzić. Włóż makrelę do miski i przykryj marynatą.
krok 4 z 5
Włóż makrelę do lodówki na 2 godziny. Po godzinie odwróć rybę, aby była równie dobrze solona ze wszystkich stron.
krok 5 z 5
Za 2 godziny będziesz miał na swoim stole prawdziwy przysmak z owoców morza.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *