Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Marynowane borowiki bez sterylizacji

Marynowane borowiki bez sterylizacji

0
1453
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 16,8 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,6 g
Węglowodany* 3,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Marynowane borowiki bez sterylizacji
Zadowolony

Ten przepis na marynowanie borowików można uznać za klasyczny. Marynowanie bez późniejszej sterylizacji przedmiotu znacznie upraszcza i skraca proces gotowania. Zebrane w ten sposób borowiki są apetyczne i mają piękny wygląd.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Najpierw musisz przygotować grzyby do marynowania. Muszą być posortowane, oczyszczone i dobrze spłukane dużą ilością wody.
krok 2 z 4
Umyte grzyby należy gotować do miękkości. Będziesz w stanie stwierdzić, że grzyby są już ugotowane, gdy opadną na dno garnka.
krok 3 z 4
Następnie przygotuj marynatę do grzybów: w rondelku zagotuj oczyszczoną wodę, dodaj do smaku sól i cukier, ocet i przyprawy oraz liść laurowy. W tym samym czasie sterylizuj słoiki z grzybami.
krok 4 z 4
Do słoika wrzuć czarny pieprz, trochę ziaren gorczycy i papryki. Włóż pieczarki, napełnij je marynatą i zwiń. Gdy obrabiany przedmiot jest całkowicie chłodny, przechowuj go w chłodnym, ciemnym miejscu.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *