Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Błyskawiczne marynowane borowiki

Błyskawiczne marynowane borowiki

0
1661
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 34 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 3,7 gr.
Tłuszcze * 1,7 gr.
Węglowodany* 1,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Błyskawiczne marynowane borowiki
Zadowolony

Ten przepis na marynowanie borowików można śmiało nazwać najprostszym z istniejących. Niewiele osób wie, że borowiki można dość szybko ugotować, nie poświęcając na to kilku dni. Przygotowanie uniwersalnej przekąski na dowolny stół zajmuje tylko kilka godzin.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Weź świeże borowiki i posortuj je. Usuń nadmiar i spłucz dużą ilością wody.
krok 2 z 5
Następnie pokrój borowiki na małe kawałki i zanurz w zimnej wodzie na dosłownie pół godziny.
krok 3 z 5
Zagotuj wodę w rondlu i umieść w nie grzybach. Pieczarki gotujemy około pół godziny, spuszczamy wodę i ponownie gotujemy w czystej wodzie przez półtorej godziny.
krok 4 z 5
Następnie musisz przygotować marynatę. Aby to zrobić, rozcieńczyć sól i cukier w jednym litrze wody, doprowadzić do wrzenia i dodać przyprawy do smaku. Gotuj marynatę przez około pięć minut i wlej ocet.
krok 5 z 5
Rozłóż grzyby w sterylnych słoikach, napełnij marynatą i zwiń. Niech grzyby całkowicie ostygną przez około dzień w "futrze" do góry nogami i przechowuj je w chłodnym, ciemnym miejscu.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *