Marynowane borowiki z octem na zimę

0
1824
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 21,7 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 5,1 gr.
Marynowane borowiki z octem na zimę

Marynowane borowiki z octem to ulubiona przystawka wielu osób, która może również doskonale ozdobić każdy świąteczny stół. Przygotowanie borowików na zimę jest łatwe. Doskonałego smaku takich domowych produktów nie można porównać z zakupionymi w sklepie. Grzyby są aromatyczne, o jasnym i bogatym smaku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Dokładnie opłucz borowiki pod bieżącą wodą. Użyj noża, aby usunąć cały brud. Następnie pokrój każdy grzyb na małe kawałki.
krok 2 z 6
Wlej wodę do rondla, umieść tam przygotowane grzyby, podpal. Gotuj pieczarki przez 35-40 minut.
krok 3 z 6
Następnie grzyby należy opłukać pod bieżącą wodą, uprzednio wrzucając je do durszlaka.
krok 4 z 6
Aby przygotować marynatę, należy wlać do rondla wymaganą ilość wody, dodać do niej czerń i ziele angielskie, goździki, sól, cukier granulowany, liść laurowy i ocet. Rondelek z zawartością stawiamy na umiarkowanym ogniu, po ugotowaniu wlewamy do marynaty ugotowane pieczarki. Gotuj wszystko razem przez 15 minut po kolejnym wrzeniu.
krok 5 z 6
Gotowe pieczarki rozsmarować razem w marynacie do wysterylizowanych pojemników, zamknąć pokrywkami. Przenieś całkowicie schłodzony przedmiot do przechowywania w piwnicy, spiżarni lub innym chłodnym miejscu.
krok 6 z 6
Marynowane borowiki z octem gotowe na zimę!

Ciesz się posiłkiem!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *