Przepis na marynowane grzyby mleczne tak proste, jak łuskanie gruszek na zimę

0
1096
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 207,5 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 1,8 gr.
Tłuszcze * 0,8 gr.
Węglowodany* 50,3 g
Przepis na marynowane grzyby mleczne tak proste, jak łuskanie gruszek na zimę

Pieczarki mleczne wyróżniają się jędrnością, przyjemną chrupkością i bogatym smakiem z przyjemną goryczką. Takie grzyby możesz przygotować na zimę, korzystając z szybkiego i prostego przepisu. Przystawka będzie przechowywana przez długi czas i będzie w stanie urozmaicić Twój stół jadalny o każdej porze roku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Sortujemy grzyby z gałęzi i liści. Następnie napełnić zimną wodą i moczyć przez kilka godzin. To usunie nadmierną goryczkę z pieczarek mlecznych.
krok 2 z 4
Namoczony składnik gotuj we wrzącej wodzie przez 10 minut. Następnie spuszczamy wodę i płuczemy grzyby.
krok 3 z 4
Wymieszaj sól i cukier w czterech szklankach zimnej wody. Wysyłamy też tutaj pieprz, podpalamy go. Wyłącz marynatę, gdy woda się zagotuje.
krok 4 z 4
W dowolny dogodny sposób sterylizujemy słoiki, wkładamy do nich ugotowane grzyby mleczne, napełniamy gorącą marynatą po szyję. Zamykamy i czekamy, aż blanki całkowicie ostygną, po czym umieszczamy je w chłodnym miejscu.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *