Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Cukinia na zimę
  4. ➠ Bułgarska marynowana cukinia

Bułgarska marynowana cukinia

0
818
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 146 kcal
Porcje 5 litrów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 35,9 g
* na 100 gr. produkt
Bułgarska marynowana cukinia
Zadowolony

Ta pyszna przystawka z cukinii będzie doskonałym dodatkiem do dań głównych na stole obiadowym i nie tylko. Bułgarska cukinia ma przyjemny słodko-kwaśny smak i pozostaje chrupiąca i soczysta.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Cukinię umyć i pokroić w plastry o grubości 1 centymetra.
krok 2 z 4
Do dużego rondla wlać wodę, dodać cukier i sól, zagotować marynatę i dodać ocet. Zanurz pokrojoną cukinię w marynacie, przykryj i gotuj przez 5-7 minut.
krok 3 z 4
Umyj zielenie, obierz czosnek. Umieść zioła i ząbki czosnku na dnie wysterylizowanych słoików. Top z plastrami cukinii.
krok 4 z 4
Słoiki polać marynatą i zawinąć na nich pokrywki. Odwróć słoiki do góry nogami, przykryj ciepłym kocem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie przenieś szwy w chłodne miejsce.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *