Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Marynowane kurki bez octu

Marynowane kurki bez octu

0
1235
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 17 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1,1 gr.
Tłuszcze * 1,1 gr.
Węglowodany* 2 gr.
* na 100 gr. produkt
Marynowane kurki bez octu
Zadowolony

Marynowane kurki bez octu to niezwykła i łatwa w przygotowaniu przekąska. Osobliwością tego przedmiotu jest to, że gotowane kurki układa się warstwami w słoiku, a każdą warstwę posypuje się niewielką ilością soli. Marynowane grzyby to zawsze gorąca przekąska dla całej rodziny!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Grzyby należy oczyścić z gruzu i spłukać zimną wodą.
krok 2 z 6
Następnie umieszczamy kurki w rondlu, napełniamy je wodą. Garnek z zawartością wstawiamy do ognia i doprowadzamy do wrzenia.
krok 3 z 6
Następnie wysyłamy na patelnię koperkowy parasol, czarny pieprz, liść laurowy, sól (1 łyżka stołowa) i goździki na grzyby. Wymieszaj wszystkie składniki, gotuj kurki od momentu zagotowania przez 20 minut.
krok 4 z 6
Wyjmij gotowe kurki z wody za pomocą łyżki cedzakowej. Na dnie wysterylizowanego słoika rozłóż pozostały parasol koperkowy, obrane ząbki czosnku. Grzyby wkładamy do pojemnika w następujący sposób: warstwa gotowanych kurek, potem kilka szczypt soli, znowu warstwa kurków, potem sól itp.
krok 5 z 6
Na sam koniec w słoiku z kurkami należy wlać marynatę, w której wcześniej ugotowano grzyby.
krok 6 z 6
Zamknij szczelnie słoik pokrywką. Długotrwałe przechowywanie przedmiotu obrabianego jest możliwe tylko w chłodnym miejscu. Marynowane kurki bez octu gotowe!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *