Kurki marynowane w proszku
0
1998
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
14,4 kcal
Porcje
1 l.
Czas gotowania
70 minut
Białka *
0,1 g
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
3,5 gr.
Miłośnicy grzybów z pewnością docenią błyskawiczne marynowane kurki. Pachnące kurki to bardzo smaczne grzyby i są bardzo popularne w kuchni. Kurki kiszone przygotowane według tego przepisu są soczyste, chrupiące i aromatyczne.
Składniki
Proces gotowania
Następnie podpalić i dodać sól gruboziarnistą, cukier granulowany, ziarna czarnego pieprzu, groszek ziele angielskie, goździki, liście laurowe i parasole koperkowe. Zagotuj na średnim ogniu, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut. Czosnek obrać i spłukać pod zimną wodą.
W międzyczasie przygotuj słoiki, dokładnie je umyj, a następnie wysterylizuj w piekarniku, mikrofalówce lub łaźni wodnej. Zalej wrzątkiem pokrywki lub gotuj w rondlu przez około 7-10 minut. Kilka minut przed końcem gotowania do rondla z pieczarkami wlać ocet stołowy i dodać obrany czosnek, dobrze wymieszać i zdjąć z ognia.
Smacznego!