Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Marynowane kurki z octem

Marynowane kurki z octem

0
2464
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 14,4 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,1 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 3,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Marynowane kurki z octem
Zadowolony

Oto prosty przepis na przygotowanie marynowanych kurek z octem. Wiele osób lubi tę przystawkę. Marynowane grzyby nie tylko urozmaicą rodzinną dietę, ale także ozdobią świąteczny stół. Przystawka z marynowanych kurek zjada się bardzo szybko, więc od razu przygotuj dużą ilość przygotowań na zimę!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Na samym początku kurki trzeba wyselekcjonować z gruzu leśnego. Następnie pieczarki myjemy i moczymy przez 15 minut w zimnej wodzie.
krok 2 z 7
Kurki umieszczamy w rondlu z wodą (2 l.), Wrzucamy do ognia. Po ugotowaniu gotuj grzyby przez 10-15 minut na umiarkowanym ogniu.
krok 3 z 7
Następnie pierwszą wodę należy spuścić, a kurki zalać wrzącą wodą (800 ml).
krok 4 z 7
Do kurek wysyłamy następujące składniki - cukier granulowany, sól, parasol koperkowy, goździki, liście laurowe, czarne i ziele angielskie. Gotuj kurki z przyprawami przez kolejne 10 minut.
krok 5 z 7
Kilka minut przed gotowaniem dodaj obrany czosnek do grzybów i wlej ocet.
krok 6 z 7
Gotowe kurki układamy w wysterylizowanych słoikach, dodajemy marynatę na samą górę. Mocno dokręć słoiki pokrywkami. Schłodź obrabiany przedmiot do góry nogami pod ciepłym ręcznikiem. Następnie pieczarki przenosimy do dłuższego przechowywania w chłodne miejsce.
krok 7 z 7
Marynowane kurki z octem gotowe!

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *