Marynowane masło bez sterylizacji

0
735
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 20,4 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 5 gr.
Marynowane masło bez sterylizacji

Grzyby maślane są bardzo powszechnymi grzybami. Ale pomimo prostoty ich przygotowania nie ustępują w smaku borowikom. Możesz marynować grzyby na zimę bez sterylizacji, dodając wymaganą ilość octu i przypraw.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Ugotowane masło włożyć do rondla, zalać wodą, dodać cukier i sól, zagotować i gotować przez 10 minut.
krok 2 z 4
Następnie dodaj ocet, liście laurowe i ziarna pieprzu, gotuj grzyby przez 5-7 minut. Następnie zdejmij patelnię z ognia, wyjmij liście laurowe.
krok 3 z 4
Umyj i sterylizuj słoiki do zszywania nad wrzącą wodą. Zalej wrzątkiem pokrywki i trzymaj przez kilka minut. Słoiki posmaruj masłem i zwiń je pokrywkami.
krok 4 z 4
Słoiki z marynowanymi grzybami odwrócić do góry nogami, zawinąć w koc, aż całkowicie ostygną. Olejki według tej receptury doskonale przechowują się w piwnicy nawet do 10 miesięcy. Pieczarki marynowane podawać z cebulą i ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *