Kiszone ogórki w plastrach
0
9771
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
100,8 kcal
Porcje
3 litry.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
0,7 grama
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
20 gr.
W tej formie można marynować ogórki, które już wyrosły z „młodego stadium” i generalnie nie nadają się do zbioru. Jednak zbyt duże „zarośnięte” również nie warto stosować, ponieważ są po prostu bez smaku. Ale przeciętny stopień dojrzałości lub późno zdeformowane owoce przydadzą się w biznesie.
Składniki
Proces gotowania
Na zieleninę połóż mieszankę ogórków i cebuli. Słoik należy lekko potrząsnąć, aby warzywa dobrze się zbiły. Po zalaniu gorącą solanką ogórki wyraźnie zmiękną i zmniejszą objętość, dlatego trzeba je dość ciasno włożyć do słoików. Zalej wrzątkiem ogórki w słoiku i odstaw na dziesięć minut. Następnie wlej wodę z puszek do rondla.
Smacznego!