Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Ogórki kiszone wg GOST

Ogórki kiszone wg GOST

8306

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 122,5 kcal

Porcje 1 l.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 9 gr.

Tłuszcze * 3,9 gr.

Węglowodany* 19,5 grama

Zadowolony

GOST to znak jakości dla wielu produktów, w szczególności dla żywności w puszkach. Według GOST ogórki kiszone są chrupiące, pikantne i pyszne. Z pewnością ucieszą wszystkich domowników, a starszemu pokoleniu przypomną dzieciństwo.

Składniki

Proces gotowania

Ogórki myjemy, moczymy w zimnej wodzie przez kilka godzin. W tym czasie wysterylizuj słoik niezbędny do ogórków. Na dno słoika położyć liście wiśni i czarnej porzeczki, liście laurowe, ziele angielskie, musztardę, czosnek.

Zagotuj wodę, dodaj sól, cukier, ocet. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Przygotowane słoiki z ogórkiem polać gorącą marynatą. Puszki zwinąć, odwrócić do góry nogami, zawinąć w koc i odstawić na jeden dzień w ciepłe miejsce.