Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Ogórki kiszone z gorczycą

Ogórki kiszone z gorczycą

0
4910
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 122,5 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 9 gr.
Tłuszcze * 3,9 gr.
Węglowodany* 19,5 grama
* na 100 gr. produkt
Ogórki kiszone z gorczycą
Zadowolony

Pyszne i chrupiące ogórki powstają z musztardy zbożowej. Marynowana przystawka okazuje się pikantna i oryginalna. Uszczęśliw swoją rodzinę!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Dokładnie opłucz ogórki i napełnij je zimną wodą. Zostawiamy je na 1-2 godziny. Jest to konieczne, aby były naprawdę chrupiące.
krok 2 z 7
Na dno słoika połóż obrane ząbki czosnku, liście wiśni, koperkową parasolkę i ziarna pieprzu. Ilość składników można dostosować do własnych upodobań.
krok 3 z 7
Ogórki namoczone w zimnej wodzie kroimy wzdłuż. Włóż go szczelnie do słoika.
krok 4 z 7
Na ogórki wlej łyżkę musztardy zbożowej.
krok 5 z 7
Zagotuj wodę i wlej do niej ogórki. Przykryj sterylną pokrywką i odstaw na 20 minut.
krok 6 z 7
Ostrożnie spuszczamy wodę ze słoika. Do ogórków dodaj cukier, sól i ocet. Ponownie zalać wrzątkiem.
krok 7 z 7
Gotowy! Podawaj lub zamknij słoik za pomocą zgrzewarki do długotrwałego przechowywania. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *