Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Kiszone ogórki w litrowych słoikach

Kiszone ogórki w litrowych słoikach

0
11804
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 12 kcal
Porcje 6 litrów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 3,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Kiszone ogórki w litrowych słoikach
Zadowolony

Bardzo wygodne jest marynowanie ogórków w litrowych słoikach. Więc lepiej posolili, a po otwarciu nie mają czasu na zepsucie. Aby ogórki były naprawdę smaczne na zimę, nie bądź leniwy i podczas gotowania dodawaj do słoików liście porzeczki i wiśni. Wynik Cię zachwyci!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Dobrze myjemy ogórki i inne produkty. Słoiki sterylizujemy wcześniej.
krok 2 z 6
Liście wiśni, porzeczek układamy w bankach. Wkładamy do nich koperek i liść laurowy, a także ząbki czosnku (lepiej pokroić na kilka części). Dodaj ziarna pieprzu do słoików.
krok 3 z 6
Odetnij końcówki ogórków. Wkładamy ogórki do słoików.
krok 4 z 6
Zagotuj wodę i wlej do niej ogórki. Słoiki przykrywamy pokrywkami i zostawiamy do zaparzenia przez pół godziny.
krok 5 z 6
Następnie spuszczamy z nich wodę. Dodaj cukier, sól i ocet i ponownie zagotuj.
krok 6 z 6
Wlewamy wodę do słoików i dobrze zwijamy ogórki. Pozostaw w temperaturze pokojowej, aż ostygnie.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *