Ogórki słodko-kwaśne na zimę

Miłośnikom pikantnych potraw proponuję wspaniały przepis na gorące ogórki z ketchupem chili. Przystawka uzyskana dzięki doskonałemu połączeniu smaków i doskonałego aromatu. Idealne do dań mięsnych i rybnych, a także do wszelkich dodatków.

Chcę podzielić się jednym z moich ulubionych przepisów na ogórki konserwowe z keczupem w litrowych słoikach. Ogórki są pikantne o przyjemnym aromacie i niezapomnianym smaku. Ta zimowa przekąska będzie pasować do każdego rodzinnego posiłku i stanie się jasnym miejscem na wakacje.

Proponuję zrobić pyszne ogórki z ketchupem chili i gorczycą. Przepis jest bardzo prosty. Potrzebujesz tylko chęci i pewności siebie - i wszystko się ułoży! Przystawka okazuje się dość aromatyczna o zrównoważonym smaku i przypadnie do gustu każdemu, kto jej spróbuje.

Chcę zaproponować przepis na ogórki konserwowe na zimę z ketchupem Heinz. Zimowa przekąska okazuje się pyszna, o niesamowitym aromacie i smaku. Idealne zarówno na świąteczny stół, jak i na co dzień. Koniecznie gotuj.

Miłośnikom pikantnych przekąsek polecam rewelacyjny przepis na chrupiące ogórki w keczupie. Przepis jest prosty i szybki. Nawet ktoś, kto nigdy nie zajmował się konserwacją, poradzi sobie z tym. Apetyczna przystawka ozdobi każdą świąteczną ucztę i doskonale uzupełni danie główne.

Jeśli chcesz niezapomnianej pikantnej przekąski na zimę, koniecznie skorzystaj z tego przepisu i przygotuj ogórki konserwowe z keczupem. Ogórki są chrupiące o zbilansowanej marynacie, która doskonale uzupełnia przystawkę.

Przyprawy układa się na dnie słoika, a na wierzchu ciasno układa się ogórki. Wszystko zalewa się wrzącą wodą, którą następnie odsącza. Następnie z ketchupu, wody, cukru, octu i soli przygotowuje się marynatę. Wylewa się na ogórki i wszystko się przewraca.

W słoikach umieszcza się czosnek, liście laurowe, suszony koperek, liście chrzanu, czarne ziarna pieprzu i ostrą zieloną paprykę. Na wierzchu układa się ogórki i wszystko zalewa wrzącą wodą. Woda jest wylewana, a zamiast niej dodawany jest ketchup chili, woda, cukier i ocet.

Marchewki, cebulę, czosnek, liście laurowe, pieprz i ogórki umieszcza się w litrowych słoikach. Następnie nalewa się je wrzącą wodą przez 15 minut, po czym wodę spuszcza się i gotuje na niej marynatę z solą, cukrem i octem. Solanka wlewa się do puszek, wszystko zwija się i pozostawia do ostygnięcia.

Ogórki umieszcza się w słoiku wraz z czosnkiem, koprem, chrzanem, musztardą, pieprzem, liśćmi laurowymi, liśćmi wiśni i porzeczki. Wszystko zalewa się solanką z wody, soli, cukru, octu, po czym sterylizuje i zwija. Okazuje się, że to chrupiąca i smaczna przekąska.

Sposobów na marynowanie ogórków po polsku jest wiele: z czosnkiem i musztardą, z ziołami, z marchewką i cebulą, ale wszystkie łączy jedno - duża ilość cukru i octu w marynacie w porównaniu do tradycyjnej marynaty . Dodatek cebuli i marchewki nadaje polskim ogórkom wyjątkowego smaku, a nawet te warzywa są nasączone marynatą i są równie smaczne. Do zbioru wybiera się małe ogórki, które pięknie układa się w słoiku. Ogórki są często krojone na kawałki, ale w tym przypadku wymagana jest sterylizacja. Według tego przepisu ogórki kiszone po polsku przez 3-krotne polewanie i bez sterylizacji.