Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Marynowane grzyby pod nylonową pokrywką

Marynowane grzyby pod nylonową pokrywką

0
1775
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 21,3 kcal
Porcje 5 litrów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,7 grama
Węglowodany* 3,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Marynowane grzyby pod nylonową pokrywką
Zadowolony

Jeśli myślisz o tym, jak z pożytkiem dostosować bogaty zbiór grzybów, zwróć uwagę na przepis na pieczarki marynowane pod nylonową pokrywką. Ten przepis pozwoli Ci szybko i bez wysiłku przygotować pyszne i pachnące grzyby dla całej rodziny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Posortuj grzyby, posprzątaj.
krok 2 z 6
Zalej grzyby wodą, aby grzyby unosiły się na wodzie.
krok 3 z 6
Zbierz wszystkie śmieci i gałązki z góry. Ponownie dobrze wypłucz grzyby miodowe.
krok 4 z 6
Umyte pieczarki wlać do dużego rondla, zalać wodą, dodać kwasek cytrynowy. Pieczarki gotujemy przez 15 minut. Następnie spuść wodę, pieczarki dokładnie opłucz pod zimną wodą. Grzyby zalać zimną wodą przez 15 minut. Następnie włóż pieczarki z powrotem na patelnię.
krok 5 z 6
Obierz czosnek. Do wiadra wkładamy ząbki czosnku i umyte przyprawy: liście wiśni i porzeczki, chrzan i koperek. Aby przygotować solankę, wlej wodę do rondla, dodaj sól (3 łyżki stołowe na litr). Włóż grzyby miodowe do wiadra, zalej je solanką. Przykryj wiadro grzybami talerzem. Umieść prasę na górze. Grzyby miodowe marynować przez około tydzień. Codziennie mieszaj grzyby.
krok 6 z 6
Po tygodniu włóż marynowane grzyby do wysterylizowanych słoików. Zamknij puszki nylonową pokrywką. Przechowuj grzyby w lodówce lub piwnicy. Po chwili pod nylonową pokrywką można już skosztować wspaniałych marynowanych grzybów. Rozkosz!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *