Dom
➠ Grzyby
➠ Grzyby na zimę
➠ Marynowane grzyby miodowe z cebulą

Marynowane grzyby miodowe z cebulą

1325

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 11,9 kcal

Porcje 2 pkt.

Czas gotowania 120 minut

Białka * 0,1 g

Tłuszcze * 0,1 g

Węglowodany* 2,9 gr.

Zadowolony

W tym przepisie zapraszamy do przygotowania wyjątkowego preparatu - do marynowania grzybów miodowych z cebulą. Te grzyby będą przysmakiem na każdym stole. Do tego pustego miejsca wybierz małe grzyby. Gotowanie ze sterylizacją. Możesz zmienić ilość przypraw według własnych upodobań.

Składniki

Proces gotowania

Dokładnie posortuj grzyby, usuwając wszystkie resztki. Następnie opłucz je pod bieżącą wodą.

Pieczarki włożyć do dużego rondla, zalać wodą i zagotować na dużym ogniu.

Pieczarki miodowe gotować na małym ogniu przez 25 minut od początku wrzenia, usuwając całą piankę z powierzchni bulionu. Wrzuć gotowane grzyby do durszlaka.

W osobnym rondlu ugotuj marynatę z obliczenia wody, soli i cukru określonych w przepisie. Wszystkie przyprawy włożyć do marynaty i gotować przez 5 minut.

Przełóż ugotowane grzyby do ugotowanej marynaty i dodaj do nich koperkowe parasole. Pieczarki gotujemy w pikantnej marynacie przez 20 minut.

Obierz cebulki i szczypiorek. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, a czosnek w plasterki. Cebulę i czosnek włożyć do czystych, wstępnie pokrojonych słoików.