Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Marynowane grzyby miodowe z octem

Marynowane grzyby miodowe z octem

0
2221
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 20,8 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 13 godz.
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 5 gr.
* na 100 gr. produkt
Marynowane grzyby miodowe z octem
Zadowolony

Najłatwiejszym sposobem marynowania grzybów na zimę są bardzo proste grzyby, z którymi prawie nie ma problemów. Zgodnie z tym przepisem możesz ugotować przepyszne grzyby, które zachwycą Cię swoim smakiem w zimnych porach roku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Grzyby miodowe posortować, oczyścić z gruzu i dokładnie opłukać pod bieżącą wodą. Następnie włóż pieczarki do dużego rondla lub wiadra i zalej zimną wodą na dwanaście godzin.
krok 2 z 4
Po upływie wyznaczonego czasu spuść wodę z miodem i dobrze wypłucz grzyby. Przełóż je do rondla i dodaj świeżą wodę. Pieczarki miodowe gotujemy przez dwadzieścia minut od momentu zagotowania, nie zapominając o usunięciu piany z powierzchni wody.
krok 3 z 4
Włóż grzyby do durszlaka i odstaw na chwilę, aby spuścić wodę. W tym samym czasie przygotuj marynatę grzybową. W litrze czystej wody rozpuścić sól i cukier, dodać przyprawy i ocet. Po zagotowaniu marynaty włóż grzyby do rondla i gotuj przez pół godziny.
krok 4 z 4
Gotowe pieczarki rozsmarować w sterylnych słoikach i wlać marynatę do góry. Zwiń lub przekręć puszki i odwróć je do góry nogami, aż całkowicie ostygną. Następnie przenieś słoiki z grzybami w chłodne miejsce do długotrwałego przechowywania.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *