Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Borowik marynowany z masłem

Borowik marynowany z masłem

0
870
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 16,9 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 1 gr.
Węglowodany* 5,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Borowik marynowany z masłem
Zadowolony

Jeszcze bogatszy i apetyczny okazuje się pachnący borowik marynowany z dodatkiem oleju. Przystawka będzie doskonałym tandemem do wielu domowych dań.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 3
Sortujemy i myjemy grzyby. Jeśli borowik jest duży, należy go pokroić na kilka kawałków. Najpierw gotuj grzyby osobno przez 10 minut we wrzącej wodzie. Następnie spuszczamy wodę i spłukujemy.
krok 2 z 3
Podgrzewamy wodę, w której przygotujemy marynatę. Dodaj do niego sól, cukier i inne przyprawy. Gotujemy przez 10 minut, następnie dodajemy grzyby i gotujemy przez kolejne 20 minut. Na minutę przed gotowaniem wlej kwas octowy i olej roślinny. Wyjmujemy z pieca.
krok 3 z 3
Sterylizujemy słoiki. Wlej do nich grzyby w gorącej marynacie. Zamykamy puste miejsca pokrywkami i pozostawiamy, aż całkowicie ostygną. Następnie wysyłamy do przechowywania. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *