Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Marynowane borowiki i borowiki

Marynowane borowiki i borowiki

0
3695
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 11,4 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 2,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Marynowane borowiki i borowiki
Zadowolony

Borowiki i borowiki uwielbiane są przez hostessy za niezrównaną soczystość i doskonały aromat w gotowych potrawach. Marynowane borowiki i borowiki staną się prawdziwą atrakcją Twojego stołu. Goście i domownicy po prostu nie będą mogli się od nich oderwać!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Posortuj i obierz borowiki i grzyby osiki. Pokrój duże pieczarki na mniejsze kawałki. Zagotuj wodę w rondlu, dodaj tam grzyby.
krok 2 z 11
Gotuj grzyby przez 10 minut, okresowo usuwając z nich uformowaną piankę. Następnie spuść wodę z borowików i borowików.
krok 3 z 11
W tym czasie do rondla na marynatę wlej litr wody.
krok 4 z 11
Wlej sól i cukier do wody, gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
krok 5 z 11
Czosnek obrać, pokroić na małe kawałki. Czosnek wysyłamy do marynaty, dodajemy tam ziele angielskie, suszone goździki, liść laurowy. Gotuj przez 5 minut.
krok 6 z 11
Borowiki i borowiki wlać do rondla.
krok 7 z 11
Pieczarki gotujemy przez 20 minut. Wlej ocet do rondla, wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie zdejmij patelnię z ognia.
krok 8 z 11
Sterylizuj puszki i wieczka zamykające. Ułożyć pieczarki w słoikach, wlać marynatę.
krok 9 z 11
Zwiń słoiki marynowanego borowika i borowika.
krok 10 z 11
Odwróć puszki do góry nogami. Owiń je kocem.
krok 11 z 11
Niech grzyby całkowicie ostygną przez około dzień. Następnie przełóż borowiki i borowiki do przechowywania w ciemnym i chłodnym miejscu. To jest pyszne!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *