Marynowane pomidory po ormiańsku

0
802
Kuchnia ormiański
Zawartość kalorii 23,7 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 9 godz.
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 7,7 g
Marynowane pomidory po ormiańsku

Pachnące pomidory w przyprawach i młodym koperku okazują się niesamowicie smaczne i pikantne. Do marynowania używaj małych pomidorów o dowolnym kolorze i odmianie, najważniejsze jest to, aby owoce były jędrne i bez uszkodzeń. Zgodnie z tą opcją obrabiany przedmiot może być przechowywany przez długi czas.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Umyte gałązki kopru umieść w suchym sterylnym słoiku.
krok 2 z 8
Opłucz ostrą paprykę i pokrój w duże krążki. Umieść go w pojemniku.
krok 3 z 8
Obrany, umyty i pokrojony na kawałki czosnek włożyć do słoika.
krok 4 z 8
Złóż umyte pomidory do słoika szczelnie do góry, ale nie ściskaj ich, aby ich nie zmiażdżyć.
krok 5 z 8
Podpal garnek z wodą i zagotuj. Pomidory zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na 15 minut.
krok 6 z 8
Wlej wodę ze słoika do garnka i ponownie zagotuj. Do pomidorów wlej sól i ponownie zalej wrzątkiem.
krok 7 z 8
Dodaj ocet do pomidorów (możesz użyć octu stołowego, po prostu przelicz stawkę na inny%) i natychmiast zakręć słoik pokrywką.
krok 8 z 8
Przykryj słoik kocem i pozostaw do ostygnięcia na noc (8 godzin).

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *