Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Marynowane pomidory z marchewką i czosnkiem

Marynowane pomidory z marchewką i czosnkiem

0
2413
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 118,2 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 2 dni
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 28,4 g
* na 100 gr. produkt
Marynowane pomidory z marchewką i czosnkiem
Zadowolony

Dosyć kłopotliwe jest marynowanie pomidorów z marchewką i czosnkiem w słoikach. Ten przepis zachęca do szybkiego i łatwego przygotowania tej aromatycznej przekąski na dowolny stół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Marchewki obrać, umyć i posiekać na koreańskiej tarce.
krok 2 z 8
Świeże zioła dobrze opłucz i bardzo drobno posiekaj.
krok 3 z 8
W osobnej misce umieścić startą marchewkę i zioła i wymieszać.
krok 4 z 8
Czosnek obrać i drobno posiekać nożem. Dodaj czosnek do marchewki i ponownie wymieszaj.
krok 5 z 8
Dojrzałe, mięsiste pomidory tej samej wielkości, umyć i pokroić w poprzek.
krok 6 z 8
Następnie ostrożnie otwórz pokrojone pomidory i umieść w nich ugotowane nadzienie marchewkowe. Następnie ciasno zsuń kawałki i włóż pomidory do miski do marynowania.
krok 7 z 8
W osobnym rondlu ugotuj marynatę z ilością wody, soli, cukru i przypraw podaną w przepisie. Gotuj marynatę przez kilka minut, dodaj do niej ocet i wyłącz ogień. Pomidory polać przygotowaną gorącą marynatą delikatnie i cienkim strumieniem.
krok 8 z 8
Na wierzchu przykryj pomidory płaskim talerzem i połóż na nim dowolny ciężar. Pozostaw pomidory w temperaturze domowej na jeden dzień, a następnie przenieś do lodówki. Po dniu pomidory dobrze się zamarynują i możesz podawać je do stołu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *