Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Marynowane pomidory słodkie bez przypraw

Marynowane pomidory słodkie bez przypraw

1307

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 106,5 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 20 minut.

Białka * 0,7 grama

Tłuszcze * 0,1 g

Węglowodany* 26,3 gr.

Marynowane pomidory słodkie bez przypraw

Zadowolony

Pomimo tego, że pomidory kiszone, których recepturę przedstawiamy, są przygotowywane bez użycia przypraw, ich smak w niczym nie ustępuje ich przyprawionym odpowiednikom. Wypróbuj i przekonaj się sam. W końcu wszystko genialne jest proste.

Składniki

Papryka 1 szt. Cukier granulowany 150 gramów Sól 2 łyżki stołowe Ocet stołowy 9% 2 łyżki stołowe

Proces gotowania

Najpierw przygotujemy składniki, których będziemy potrzebować w procesie przygotowania naszego przedmiotu. Jeśli chodzi o sól, lepiej jest preferować sól jodowaną.

Możesz użyć octu stołowego lub octu ananasowego.

Dokładnie myjemy paprykę, usuwamy z niej nasiona i łodygę. Następnie kroimy go na plasterki.

Puszki myjemy sodą oczyszczoną, a następnie dokładnie spłukujemy.

Umyte pomidory ciasno wkładamy do słoików do góry, które należy przebić wykałaczką lub widelcem w okolicy łodygi, a także 4-5 plasterków papryki.

Do słoików zalać wrzątkiem, przykryć pokrywką i odczekać 25 minut.

Następnie spuszczamy wodę ze słoika na osobną patelnię, dodajemy tam ocet, sól i cukier, wysyłamy do ognia. Po ugotowaniu wlej solankę do słoika na samą górę. Zwijamy puszki z pokrywkami.

Odwracamy puszki do góry nogami, aż ich zawartość całkowicie ostygnie. Następnie możesz wysłać nasze blanki do przechowywania w chłodnym, ciemnym miejscu.