Marynowane pomidory w soku jabłkowym

0
684
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 78,5 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 1d.
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 20,1 g
Marynowane pomidory w soku jabłkowym

Pomidory kiszone z sokiem jabłkowym mają delikatny słodki smak i nie wymagają w swoim składzie żadnych innych konserwantów. Solanka jest również bardzo smaczna i można ją pić rano jako orzeźwiający napój.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Jabłka najlepiej spożywać kwaśne lub słodko-kwaśne. Umyj je i wytnij wszelkie siniaki. Wyciśnij sok z jabłek i odmierz 1 litr.
krok 2 z 4
Posortuj pomidory, umyj i osusz. Ubij pomidory w słoiki. W razie potrzeby możesz dodać liście laurowe, paprykę lub czosnek.
krok 3 z 4
Zagotuj sok, polej pomidorami. Odstawić na 15 minut, odcedzić do rondla. Dodaj tam cukier granulowany i sól, zagotuj i wlej z powrotem do słoików.
krok 4 z 4
Dokręć puszki z szwem za pomocą zakrętek lub zwiń. Gotuj pokrywki przez 5 minut. Obróć przedmioty do góry nogami, sprawdź, czy spod osłon nie wydostaje się powietrze. Przykryj ciepłym kocem i całkowicie ostudź.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *