Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Marynowane pomidory w 2 godziny

Marynowane pomidory w 2 godziny

4546

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 138 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 150 minut

Białka * 6,2 gr.

Tłuszcze * 3,9 gr.

Węglowodany* 29,6 gr.

Zadowolony

Tę pyszną i pikantną przekąskę można szybko przygotować tylko z dobrych pomidorów: jędrnych, mięsistych i małych. Pomidory koktajlowe są idealne. Marynowane są z czosnkiem, cebulą i świeżymi ziołami. W tym przepisie zachęcamy do dodania miodu, sosu sojowego i oliwy z oliwek do marynaty.

Składniki

Proces gotowania

Umyj pomidory i pokrój w średnie plastry. Umieść je w misce do marynowania.

Obierz czosnek i cebulę. Czosnek pokroić w cienkie plasterki, a cebulę w półpierścienie. Umyj świeże zioła, osusz serwetką i drobno posiekaj.

Do miski lub filiżanki wlej określoną ilość octu, oliwy, sosu sojowego, soli, cukru oraz dodaj czarny pieprz i musztardę. Za pomocą widelca lub trzepaczki dobrze wymieszaj marynatę, aby rozpuścić sól i cukier.

Posiekaną cebulę, czosnek i zioła przełożyć na pokrojone pomidory i wymieszać. Następnie napełnij warzywa ugotowaną marynatą i ponownie delikatnie wymieszaj.

Naczynia z pomidorami w marynacie przykryć kawałkiem folii spożywczej i pozostawić na 1 godzinę w temperaturze domowej, a następnie wstawić na 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie ponownie wymieszać marynowane pomidory i można podawać.

Smacznego!